da admin | Dic 11, 2020 | Somministrazione
Circolare interpretativa. Legge regionale 6 novembre 2019, n. 22 recante “Testo Unico del Commercio”: primi chiarimenti applicativi dell’articolo 78, comma 2 (attività di somministrazione di alimenti e bevande cui non si applicano i criteri di programmazione comunali)...
da admin | Nov 3, 2019 | Food & Beverage, Somministrazione
Quando apri un’attività di somministrazione, da un semplice bar fino al ristorante più lussuoso, sono numerosi i requisiti che devi soddisfare: con il cibo non si scherza. Ci sono i requisiti personali, che riguardano la professionalità dei responsabili e del...
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